Question

EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE 6: Conservamos las frutas para comercializarlas fuera de su temporada de producción ​

Answer 1

Conservar las frutas para comercializarla fuera de su temporada de producción es una estrategia que utilizan muchas regiones para obtener un beneficio económico mucho mayor.

Algunas estrategias utilizadas para conservar frutas son:

1. La refrigeración.
2. El secado.
3. Mediante conservadores naturales.

Con la refrigeración se usan temperaturas muy bajas para evitar que las frutas se dañen. Mediante el secado se extrae la humedad de la fruta, estas se conocen como frutas secas.

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