• Asignatura: Química
  • Autor: marianavenegas623
  • hace 1 año
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que fuerza intermolecular posee la mantequilla? ​

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
1

¿que fuerza intermolecular posee la mantequilla?

Los ácidos grasos saturados únicamente poseen enlaces sencillos en su cadena, como el ácido butírico de la mantequilla. Los contienen en su cadena uno o varios enlaces dobles; cuando sólo contienen uno se les denomina monoinsaturados, como el ácido oleico del aceite de oliva.

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