Respuestas
Respuesta:
segun mi parte diria
papa
olluco
quinua
cuzco
puno
Explicación:
papa: una cantidad moderada de hierro, pero el gran contenido de vitamina C fomenta la absorción de este mineral.
Olluco: Respecto a las vitaminas y minerales contiene pequeñas cantidades de calcio, fósforo y vitaminas del complejo B, pero destaca en otras como la vitamina C y el hierro.
Quinua : Calorías: 399 kcal.
Proteínas: 16,5 gr.
Grasas: 6,3 gr.
Hidratos de carbono: 69 gr.
Calcio: 148 mg.
Hierro: 13,2 mg.
Magnesio: 249, 6 mg.
Fósforo: 383,7 mg.
Cuzco : Rica en vitaminas del complejo B2 y ácido fólico, vitamina E, tiamina, rivoflavina, tiene además minerales, tales como fósforo, potasio, magnesio y calcio, entre otros.
Puno: Este grano andino contiene hierro, calcio, magnesio, manganeso, fósforo, Vitamina E y complejo de Vitamina B, entre otros nutrientes que son fundamentales para la dieta diaria. Las proteínas representan entre 13% y 18% en cada grano.
Espero te ayude (⊼⌔⊼ )