Question

Lo primero: ¿de qué hablamos cuando hablamos de colágeno? Es una familia de proteínas de origen animal que se organizan formando fibras. El cuerpo las genera de forma abundante y se encuentran formando parte del tejido conjuntivo en los tejidos y órganos, principalmente la piel y los huesos.
Cuando ingerimos suplementos de colágeno, se trata de colágeno hidrolizado: es decir, para facilitar su absorción por parte del organismo el colágeno viene prácticamente descompuesto en sus aminoácidos, que se incorporan al organismo.
Entre los componentes del colágeno figuran tres aminoácidos: glicina, prolina y lisina. El organismo asimila estos aminoácidos por separado y los destina a los usos más diversos del organismo, por lo que la proteína original, el colágeno, deja de existir y servir para su supuesto uso, tal y como explican los especialistas. El nutricionista Juan Revenga hace aquí una analogía: pretender que esos aminoácidos se destinen nuevamente a formar la proteína “es tan ridículo como lanzar desde la luna las piezas de un coche… y pretender que aterricen montaditas en la Tierra”., EL TITULO MAS ADECUADO DEL TEXTO SERIA
QUE SON LAS PROTEINAS

EL TEJIDO CONECTIVO

QUE ES EL COLAGENO HIDROLIZADO

EL COLAGENO Y SUS ENFERMEDADES

EL COLAGENO Y OTRAS PROTEINAS

Answer 1

QUE ES EL COLAGENO HIDROLIZADO