¿ que productos alimenticios de alto valor nutritivo nos ofrece la biodiversidad de nuestro país ?
Respuestas
Respuesta:
as papas, el maíz, el camote, los granos andinos (quinua, kiwicha, cañigua), los frutales (palta,
papaya, tuna, camu camu, chirimoya, anona, capulí, guinda, pepino dulce, etc.), raíces (arracacha, yacón,
maca), tubérculos andinos (oca, mashua, olluco), cacaos (cacao común, macambo, etc.), legumbres (pallar,
frijoles, pashullo) y varios cultivos más.
Explicación:
Respuesta:
Además de los fines nutricionales, la alimentación humana se asocia a aspectos sociales y culturales, de salud y psicológicos. Así, por ejemplo, las bebidas alcohólicas en la alimentación humana no tienen interés nutricional, pero sí tienen un interés fruitivo. Por ello, son consideradas alimento. Por el contrario, no se consideran alimentos las sustancias que no se ingieren o que, una vez ingeridas, alteran las funciones metabólicas del organismo. De esta manera, la goma de mascar, el tabaco, los medicamentos y demás drogas no se consideran alimentos.
Explicación: