Question

Aproximadamente que parte del valor energetico kcal de la sangrecita de pollo es la carne de cuy.

Answer 1

Observo, analizo la situación 1 y 2 (tabla de composición de los alimentos) y respondo.

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- Situación 1 -

Rafael tiene en la siguiente tabla la información de algunos alimentos que están en nuestro ambiente y nos ayudan en nuestra alimentación.

1. Si Rafael come 200 g de sangrecita de pollo en su almuerzo, ¿qué parte representa las proteínas? Represéntalo gráficamente e interpreta el significado de la fracción resultante.

R=Las proteinas representa los 4/25 de 200 g de sangrecita de pollo consumidas por Rafael en su almuerzo.

2. Aproximadamente, ¿qué parte del valor energético (kcal) de la sangrecita de pollo es la carne de cuy? Interpreta el resultado.

R=La parte del valor energetico (kcal) es de 96/289. Esto quiere decir que de cada 289 kcal de sangrecita, 96 kcal pertenecen a la carne de cuy.

3. Rafael desea comer 300 g de carne de res o 100 g de carne de llama, ¿cuál sería su mejor elección? Justifica tu respuesta.

R=Su mejor eleccion seria la carne de llama porque con tan solo 100 g de consumo se obtienen 57,7 de proteinas; mientras que, con la carne de res se tiene que consumir 300 g para obtener 63,9 de proteinas.

4. Entrevista a los miembros de tu familia, y pregúntales lo siguiente: ¿qué alimento de los presentados les gusta más y por qué? ¿Qué parte del total representa la cantidad de personas a las que le gusta pescado?

R=

• N° de entrevistados: 5
• Alimentos que le gustan más: Carne de pollo y carne de pescado.
• Personas que le gustan carne de pollo: 3
• Personas que le gustan carne de pescado: 2
• Representación de la cantidad de personas a las que le gusta pescado: 2/5

Si quieres saber más:

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