Respuestas
Respuesta:
Desde la década del 80 la comercialización internacional de las grandes aves
corredoras (avestruz, emú y ñandú) ha aumentado significativamente. Esto,
sumado a los riesgos de la agricultura, la inestabilidad en el mercado de granos
y la baja rentabilidad ganadera, han hecho que algunos productores consideren
al ñandú como un recurso productivo alternativo.
Los escasos intentos de producción comercial de la especie se han orientado
hacia el manejo intensivo (alto número de animales/ha) con suministro de
alimento, medicamentos y refugio. Paralelamente la Pampa Deprimida, área de
la Provincia de Buenos Aires de 9 millones de hectáreas, atraviesa una crisis
económica debido a la baja rentabilidad de la producción de ganado bovino, su
principal actividad. Como los suelos de esta región son limitantes para la
agricultura, el 75% de la superficie corresponde a pastizales naturales, los
cuales conservan en buena medida la biodiversidad de la Pampa Húmeda. Los
sistemas productivos en esta región son de baja rentabilidad pero muy
eficientes en términos de energía fósil (energía producida/energía fósil
consumida), aspecto fundamental en el marco de la sustentabilidad, ya que no
requieren gran cantidad de insumos.
Explicación: