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¿Cómo podríamos conservar las frutas para comercializarlas fuera de su temporada de producción?.

Respuestas

Respuesta dada por: manoba
49

Respuesta:  modificando la temperatura. Calor: Pasteurización, esterilización.Frío: Refrigeración, congelación. Remover el agua: Desecación al sol, deshidratación con equipos especiales, liofilización, pulverización o spray.

Explicación::)

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