• ¿Cuáles son los nutrientes más importantes y en qué alimentos puedes encontrarlos? Explica cada nutriente.
Respuestas
Respuesta: los carbohidratos
Se distinguen entre los de lenta absorción que permiten liberar energía durante más tiempo y los de rápida absorción. Los primeros se encuentran en el pan, los cereales, la escarola, las legumbres y la pasta, mientras que los segundos están presentes en los zumos, los refrescos y los snacks o aperitivos.
Explicación:Una dieta rica en verduras, frutas y proteínas magras debería proporcionar a una persona suficientes vitaminas.
Las vitaminas son micronutrientes que ofrecen una diversidad de beneficios para la salud, entre ellos:
estimulan el sistema inmunitario
ayudan para prevenir o retrasar ciertos tipos de cáncer, como cáncer de próstata
fortalecen los dientes y huesos
ayudan a absorber el calcio
mantienen la piel saludable
ayudan al cuerpo a metabolizar las proteínas y los carbohidratos
ayudan con la salud sanguínea
ayudan al funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso
Existen 13 vitaminas esenciales que los nutricionistas dividen en dos grupos: solubles en grasa y solubles en agua.
Las vitaminas solubles en grasa incluyen:
vitamina A
vitamina D
vitamina E
vitamina K
Las vitaminas solubles en agua incluyen:
vitamina B-1 (tiamina)
vitamina B-12 (cianocobalamina)
vitamina B-6
vitamina B-2 (riboflavina)
vitamina B-5 (ácido pantoténico)
vitamina B-3 (niacina)
vitamina B-9 (folato, ácido fólico)
vitamina B-7 (biotina)
vitamina C
Usualmente, una persona que come una dieta rica en verduras, frutas y proteínas magras puede obtener todas las vitaminas que necesita en sus alimentos. Sin embargo, es posible que las personas que comen menos frutas y verduras, y las que tienen afecciones digestivas necesiten tomar un suplemento vita
Carbohidratos :los carbohidratos som aquellos que nos dan energia y los encontramos en la papa ,camote ,guca ,chuño ,platano, etc
Proteínas: son una fuente de energia y son esenciales para el creciento y reparación de los tejidos de nuestro cuerpo, se encuentran en las carnes de pescado, res, pollo, leche,queso, huevo, etc
Vitaminas y Minerales: son muy importantes para mantener el cuerpo sano y en buen funcionamiento, que se encuentran en las frutas y verduras, ademas en pescado, habas, frejol, cereales, etc
Coronita plss ▓▓ ‹:)