Respuestas
Respuesta:
en el arroz, la carne y l frijol,las lentejas, pescado, garbanzos y en los jugos naturales
Respuesta:
Zinc
Las ostras es un alimento rico en zinc.
El hígado, Por cada 100 g de hígado el aporte en zinc en el hígado ronda los 7 mg.
podremos recurrir a los frutos secos como las avellanas o las almendras que son alimentos ricos en zinc.
Las almejas o el marisco en general, es una muy buena fuente de zinc.
La avena resulta un aliado perfecto del sistema inmunológico gracias a su aporte en zinc.
El pollo también tiene una notable fuente de zinc.
El queso tiene una fuente de zinc. Su aporte de 4 g cada 100 g.
Vitamina E
Los aguacates, espárragos, espinacas, boniato
, especialmente el de oliva, las aceitunas
, las pipas de calabaza y girasol, almendras, avellanas, nueces y cacahuetes contienen vitamina E.
Vitamina A
Las zanahorias, caquis, calabazas, boniato, papaya
, espinacas, brócoli, berros, canónigos, lechugas, tomate, pimiento rojo o pimentón
, mango, maíz dulce, Estos alimentos son ricos en vitamina A.
Hierro
Todos los tipos de mariscos son ricos en hierro, ademas de las almejas, las ostras y los moluscos.
100 gramos de espinacas cocidas contienen 3,6 mg de hierro.
El hígado, los riñones, el cerebro y el corazón. Todos ellos son ricos en hierro.
Las semillas de calabaza, 28 gramos de semillas de calabaza contienen 4,2 mg de hierro.
los tipos más comunes de legumbres son las judías, las lentejas, los garbanzos, los guisantes y las semillas de soja que representan una gran fuente de hierro.
El chocolate negro, 28 gramos contienen 3,3 mg de hierro.
Una taza con 156 gramos de brócoli cocido contiene 1 mg de hierro.
185 gramos de quinua cocida proporciona 2,8 mg de hierro.
El pavo es una muy buena fuente de hierro.
selenio
Las nueces de Brasil son las reinas del selenio ya que 100 gramos contienen 1.917 microgramos de este nutriente.
Las semillas de mostaza tienen 208 microgramos de selenio.
El ajo es un condimento que da 14,2 microgramos de selenio por cada 100 gramos.
Los huevos contienen 192 microgramos de selenio.
El atún, el salmón y el bacalao del Atlántico, son los pescados más generosos en el selenio.
Los cereales son una fuente de selenio.
El cerdo contiene 311 microgramos por cada 100 gramos de producto.
Una rebanada de pan contiene 8,2 microgramos de selenio.
Vitamina C
El brócoli cuenta con 110 mg de vitamina C por 100 gramo.
Los pimientos rojos tienen 139 mg de vitamina C por cada 100 gramos de este producto.
La uva tiene 90 mg de vitamina C por 100 gramos y su fibra vegetal las hacen interesantes como fuente de vitamina C.
El kiwi presenta 100 mg de vitamina C por 100 gramos.
El perejil es una hierba que tiene 133 mg de vitamina C por 100 gramos.
Las fresas ofrecen 70 mg de vitamina C por 100 gramos de este alimento.
La papaya al ser una fruta más o menos presente en nuestros mercados, conviene resaltar los 60 mg de vitamina C por cada 100 gramos de la fruta.