Question

Una de sus funciones es la de reconocimiento molecular de las sustancias.

Answer 1

Resumen: El reconocimiento molecular es el fenómeno mediante el cual una especie química es reconocida e identificada selectivamente por un receptor adecuado. Este mecanismo es el que logra, por ejemplo, que el sistema inmune identifiqué a los microorganismos a qué los enzimas actúen sobre sus respectivos sustratos.

Espero que te sirva