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El Ministerio del Ambiente explicó, a través de una publicación en Facebook, qué son los microplásticos y cómo es que terminan muchas veces en nuestra cadena alimenticia, como por ejemplo en un plato de ceviche.
En su publicación, el Minam detalló que los microplásticos se forman principalmente por la degradación del plástico. Su tamaño se encuentra en el rango de 5 mm (grosor de un lápiz) hasta dimensiones tan pequeñas que son imperceptibles.
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