• Asignatura: Biología
  • Autor: paulingacamus
  • hace 1 año

Cuál de estos alimentos tiene más almidón la zanahoria el pla el plátano verde o la papa​

Respuestas

Respuesta dada por: Azulsj25
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La papa es uno de los tubérculos que contiene más almidón, pues este macronutriente esta más que todo presente en los cereales, y es de poca presencia en las verduras y frutas como el plátano y la zanahoria.

Los alimentos que más contienen almidón en su composición son las harinas de trigo y maíz, así como el arroz y las pastas.

El almidón es un hidrato de carbono que se absorbe de manera muy lenta en el sistema digestivo humano, y su principal beneficio es que aporta energías al cuerpo en forma de calorías.

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