Describe ¿Cómo es el proceso del pescado seco salado?
Investiga ¿Cuáles son los beneficios en la salud del consumo del pescado seco salado?
Doy corona
Respuestas
Respuesta:
pregunta 1:En cada camada el pescado debe quedar bien cubierto por la sal. sedeja rreposar por 48 hrs. y despues , secando el proceso de salado , Finaliza , Secepilla la sal y se lava el pescado con una salmuera al 15 / para luego ser secado por el sol
Explicación:
Espero te sirva
Dame coronitas
Respuesta:
Explicación:
- ¿Cómo es el proceso del pescado seco salado?
:Se lava el pescado al chorro de agua para eliminar restos de vísceras y sangre. Se escurre sobre el colador para eliminar el exceso de agua. Dentro del recipiente se vierte una parte de la sal, formando una cama de un centímetro de grueso como mínimo.
-Cuáles son los beneficios en la salud del consumo del pescado seco salado?
:menor riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares, reduciendo el riesgo de infarto de corazón, de depresión y de demencia senil.