Question

¿Que técnicas se usan para la conservación de los alimentos?

Daré corona el que sea onesto.

Answer 1

Respuesta:

Refrigeración. La refrigeración es la técnica de conservación que siguen las neveras. ...

Congelación. ...

Ultracongelación. ...

Ebullición. ...

Esterilización. ...

Pasteurización. ...

Fermentación. ...

Desecación.

Answer 2

Respuesta:

pasteurización se aplica temperaturas inferiores a 100 grados durante pocos segundos

esterilización se aplica alta temperatura 120 grados durante un largo periodo de tiempo

uperizacion se aplica altísima temperatura 140 grados durante muy poco tiempo 2 segundos