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Cada año el municipio de Baranoa se vuelve artífice de un evento que resalta la riqueza de uno de los principales productos de la gastronomía del Caribe colombiano.
“La Ciruela”, fruto de gran importancia en la economía del municipio y base principal de una de las celebraciones más importantes del departamento de Atlántico, El festival de la Ciruela.
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El evento ferial de la ciruela recibe todos los años a más de 30 mil turistas nacionales y extranjeros. Es dulce, sabrosa y tierna. Su aroma despierta los sentidos y conduce sin remilgos al paraíso de los sabores idílicos. Sí, es la ciruela de Virú, sin duda la más rica del Perú.
El agua de ciruela, la barbacoa, el pozole, la mermelada, el ponche, tamales y atole de ciruela se dejan ver en los puestos, sin faltar los tacos de huitlacoche, papa y frijoles con tortillas de maíz negro, así como el pan de corona y alimentos típicos del lugar. Se suele dar esa comida en esas ferias.