• Ahora que has identificado que el charqui se caracteriza por poseer, principalmente, proteínas, calcio y hierro, explica de qué manera contribuye a la nutrición de la población peruana.
Respuestas
Respuesta:
espero averte ayudado
Explicación:
Una buena nutrición no depende solo de los alimentos, sino también del conocimiento. Con este proyecto contribuimos a mejorar la disponibilidad y el consumo de hierro en la dieta infantil a partir de la identificación de técnicas locales apropiadas para su promoción y difusión, y tomando en cuenta el contexto agrícola, económico y cultural.
Ahora que has identificado que el charqui se caracteriza por poseer, principalmente, proteínas, calcio y hierro, explica de qué manera contribuye a la nutrición de la población peruana
Porque se puede preparar diversos platos nutritivos para la población, también porque es un producto saludable, dietético y 100% ecológico, de las excelentes cualidades lo que le permite ser un producto de alta calidad para su consumo