de que manera el charqui se contribuye a la nutrición de la población peruana?

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Respuestas

Respuesta dada por: gedo7

El charqui es un alimento peruano que contiene una gran cantidad de proteínas, grasas e hidratos de carbono que, en conjunto con otros alimentos, permite la obtención de una alimentación balaceada.

Además, el charqui es una carne seca y esto permite que la misma se pueda conservar por mucho tiempo y mantenga sus valores nutritivos; contribuyendo con la buena nutrición de quienes lo consumen.

El charqui proporciona, tan solo, una parte de los muchos nutrientes y vitaminas que debemos consumir para tener una buena nutrición.

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