Question

como puedo sacar el valor nutricional de un alimento explicacion
porfa ayuda ​

Answer 1

Respuesta:

En primer lugar, se calcula la energía aportada por cada nutriente por separado (hidratos de carbono, proteínas, grasas y alcoholes) y después se suman todos los valores obtenidos y el resultado se expresa en Kilojulios (kJ) y Kilocalorías (kcal).