¿de que se complementan los alimentos de la selva con los alimentos nutrientes de la sierra y de la costa y enriquecen tu nutrición? ayuda es para hoy plis
Respuestas
Respuesta:
Los alimentos de la selva suelen ser los frutos o frutas de los que se alimentan los de la población local, no son del todo conocidos o simplemente su distribución no es de alta demanda, algunos son:
- capulín -
Árbol frutal que es encuentrado en el trópico húmedo del continente americano, también se le llama "árbol de cereza" o "yumanasa" como es conocido en Brasil.
- cupuazu -
Es un árbol que está emparentado con el cacao, también se le conoce como "cacao blanco" por el color interno de la pulpa. Se extiende a lo largo de Brasil, Colombia, Perú y Bolivia.
- pijiguao -
Es un vegetal de la familia de las aracáceas ( palmeras ), también se le conoce como "pupuña" o "pejibaye"
Los alimentos de las sierras son escasos, se pueden hacer víveres ahí por las condiciones ambientales, pero se suele sacar aceite de oliva y aceitunas al menos en Córdoba (Argentina). /yo tampoco se demasiado de lo que puede haber en este, lamento por la escasa información)
Los alimentos de las costas son mariscos, pescados o también algunas plantas como algas, como ejemplos están:
- Harina de pescado -
Es un producto derivado de la anchoveta, y se obtiene luego de sustraer el agua y aceite del pescado, luego es triturado y el producto obtenido de este proceso pasa a hacer la "harina"
- Aceite de pescado -
Este procede de los tejidos de algunos peces y es poseedor de una gran cantidad de ácidos grasos de omega 3, se encuentran como un suplemento dietético y también como una píldora
Espero haberte ayudado, si no fue así puedes decirme e intentaré modificar mi respuesta ^^