Question

determina los efectos psicológicos y fisiológicos de una alimentación adecuada
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Answer 1

Respuesta:

Los autores describen los aspectos psicológicos y socioculturales que influyen en la ingesta de alimentos de las

personas y de las sociedades e inciden en la importancia de factores tales como la cultura, la religión, la familia y

otras circunstancias, como la geografía y el clima. Analizan posteriormente el papel desarrollado por las distintas

cualidades de los alimentos, como son el aspecto y su textura, así como el olfato y el gusto.