¿ de que manera se complementan los alimentos de la selva de la sierra y de la costa y enriquecen nuestra nutrición ?
abarcamirandarita:
cállate
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viendo cuales son los componente y energias como :hierro ,proteina,vitamina,fosfora,etc
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Los alimentos nutritivos de la Selva y de la Sierra se complementan debido a la cantidad de vitaminas, minerales, carbohidratos y proteínas que contienen ellos, los cuales son necesarios para una alimentación adecuada y balanceada.
Los alimentos de la Selva del Peru son principalmente:
- El camucamu.
- Pijuayo.
- La yuca.
- Paiche.
- La cocona.
- El sajino (puerco).
Los alimentos de la Sierra del Peru son principalmente:
- Papa.
- Olluco.
- Quinua.
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