¿Porque se registran índices de anemia y desnutrición infantil en algunos departamentos de la sierra y la selva?
Respuestas
Se registran indices de Anemia y de desnutrición Infantil en algunos departamentos de la Sierra y Selva de Peru principalmente a:
- La falta de acceso recursos económicos que tiene la mayoría de los habitantes de las zonas, lo cual les impide acceder a los alimentos y tener una alimentación adecuada y balanceada.
- El desconocimiento de la importancia de la alimentación en las familias de la zona.
En el año 2019 los mayores niveles de anemia en niñas y niños en una edad comprendida de 6 a 35 meses de edad se lograron registrar en la Sierra con un: 49% , seguido de la Selva con un 44,6%.
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Se registran índices de anemia y desnutrición infantil en ciertos departamentos de la Sierra y la Selva por las siguientes razones:
- Nivel socioeconómico de las familias, lo cual condiciona el tipo y cantidad de alimentos que pueden adquirir.
- Hábitos alimenticios inadecuados donde predomina la ingesta de carbohidratos simples (harinas y azúcares refinadas), grasas saturadas y sodio.
- Desinformación con relación a las propiedades nutricionales de los alimentos y cuáles son los más adecuados para propiciar el crecimiento y desarrollo infantil.
¿Qué es la anemia?
La anemia es una enfermedad ocasionada por la falta de glóbulos rojos en nuestra sangre, los cuales transportan el oxígeno a los tejidos y órganos.
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