Respuestas
El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno o algunas veces la avena. También se puede encontrar en algunas medicinas. Cuando una persona con celiaquía come o bebe algo que contiene gluten, el sistema inmunitario responde dañando el revestimiento del tubo digestivo. Esto afecta la capacidad del cuerpo para absorber los nutrientes.
Seguir cuidadosamente una dieta libre de gluten ayuda a prevenir los síntomas de la enfermedad.
la fenilcetonurina
es una enfermedad hereditaria, lo cual significa que se transmite de padres a hijos. ... Los bebés con fenilcetonuria carecen de una enzima denominada fenilalanina hidroxilasa, necesaria para descomponer el aminoácido esencial fenilalanina.esta enfermedad se encuentra en alimentos que contienen proteina
espero que sirva