¿Cuál es la importancia de la eliminación de desechos luego de la manipulación de los alimentos?
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Respuesta. Es importante la eliminación de las sustancias de desecho del cuerpo humano ya que la acumulación de éstas puede resultar tóxica para el organismo, generando infecciones o llegando incluso a provocar fallos en órganos. Se le denomina sustancias de desecho a las resultantes del catabolismo y la actividad celular.
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