• Asignatura: Biología
  • Autor: Trolinno
  • hace 1 año

que alimentos se obtienen a partir de las bacterias, protistas, hongos y cuáles son usados por los seres humanos ? Ayudaa​

Respuestas

Respuesta dada por: jnatanaelpeiretti
1

Respuesta:

Hola te doy algunos ejemplos.

Explicación:

Yogur: a partir de la fermentación láctica por bacterias como Lactobacillus spp. Streptococcus thermophilis, entre otras.

Pan, cerveza, sidra: a partir de la fermentación alcohólica por levaduras (Saccharomyces spp.).

Queso azul o roquefort: se utiliza al hongo Penicillium roqueforti.

Queso camembert: se utiliza al hogo Penicillium camamberti.

Vino: a partir de la fermentación de la uva por distintos tipos de levaduras.

Respuesta dada por: juanmanuelgg711
0

Respuesta:

La salsa de soja, las aceitunas, yogurt, vinagre, encurtidos, quesos, miso.

Preguntas similares