Asignatura: Biología
Autor: marianella2009blox
hace 2 años

¿cuál es la higiene de los alimentos?

Respuestas

Respuesta dada por: jairomezoneszeta17

La seguridad alimentaria es una disciplina científica que describe el manejo, la preparación y el almacenamiento de alimentos de manera que se prevengan las enfermedades transmitidas por alimentos.

Comprende las condiciones y medidas necesarias para la producción, elaboración, almacenamiento, distribución, comercialización y hasta la preparación culinaria de los alimentos destinadas a garantizar un producto inocuo, en buen estado y comestible, apto para el consumo humano.

Explicación:

espero que te ayudee:v

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