• Asignatura: Biología
  • Autor: kerlis2905
  • hace 2 años
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que es la emulsificacion de las grasas​

Respuestas

Respuesta dada por: Sebaschaux
2

Respuesta:

Una emulsión es una mezcla, Heterogénea, de dos líquidos inmiscibles. Un líquido es dispersado en otro. Muchas emulsiones son de aceite/agua, con grasas alimenticias como uno de los tipos más comunes de aceites encontrados en la vida diaria.

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