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El agua es una molécula polar. Cuando dos moléculas de agua se aproximan entre sí, forman un enlace de hidrógeno. La transpiración, que utiliza la acción capilar, y la tensión superficial inherente del agua, constituyen el principal mecanismo de movimiento del agua en las plantas
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l13.- LA TEORÍA DE LA COHESIÓN-TENSIÓN-
13.- LA TEORÍA DE LA COHESIÓN-TENSIÓN-TRANSPIRACIÓN, EXPLICA
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