• Asignatura: Baldor
  • Autor: platinodlunaoscura
  • hace 1 año

¿En qué países se consume actualmente la marraqueta? *

En Chile Perú

En Perú y Bolivia

En Perú, Chile y Bolivia

¿Qué ingrediente lo hace más crocante a nuestro pan marraqueta? *

Mas Harina de trigo

Mas levadura

Mas agua

¿De qué nos habla el primer párrafo? *

De sus terminaciones

De los productos que suena al final igual

De su origen

Según el texto ¿Qué significa la palabra EXCEDENTES? *

Lo que sobraba

Lo que había en abundancia.

Lo que se sustraía de la elaboración de panes.

¿En qué momento se prefiere comer el pan marraqueta? *

En el desayuno y en el lonche

Solo cuando se prepara Picante a la Tacneña.

En todo momento para acompañar nuestras ricas comidas.

¿Escribe dos razones por las cuales recomendarías comer el pan marraqueta? *




Cuáles crees que fueron las razones para que decidieran echar más agua a la masa del pan? *








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Respuestas

Respuesta dada por: gonzalor29
1

De acuerdo con las preguntas estas son las respuestas:

  • La marraqueta es un tipo de pan que es consumido en Chile, Bolivia y Perú.
  • En Chile, el ingrediente que hace más crocante es por el agua. Si se usa en el proceso de horneado para producir vapor permite que la corteza se vuelva crujiente.
  • En el primer párrafo del texto se habla sobre el origen del producto, en este caso del pan.
  • Los excedentes se refiere a la masa que se extraía en la elaboración del pan.
  • El pan marraqueta es preferible comerlo en el desayuno y en el lonche.

Dos razones para recomendar la marraqueta

La marraqueta es un alimento que identifica a los chilenos y lo recomendaría por esto:

  • Es ideal para comer algo rápido en momentos de mucha hambre.
  • Puede ser almacenado varios días porque se descompone lentamente.


¿Por qué se le echa más agua a la masa del pan?

Se le coloca más agua a la masa para que no supere la temperatura de 26° en el proceso de elaboración.

Si quieres saber más sobre las pan:
https://brainly.lat/tarea/29191764

#SPJ1

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