Asignatura: Biología
Autor: Nisley
hace 9 años

Que es fermentación lactica?

Respuestas

Respuesta dada por: FrankoLM

La fermentación láctica es un proceso celular anaeróbico donde se utiliza glucosa para obtener energía y donde el producto de desecho es el ácido láctico. Este proceso lo realizan muchas bacterias (llamadas bacterias lácticas), hongos, algunos protozoos y en los tejidos animales

Respuesta dada por: tabyshasorotabysha

La fermentación láctica es una ruta metabólica anaeróbica que ocurre en la matriz citoplásmica de la célula, en la cual se fermenta la glucosa (se oxida parcialmente) para obtener energía metabólica y un producto de desecho que principalmente es el ácidoláctico (fermentación homoláctica),

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