• Asignatura: Química
  • Autor: yezojhotmailcom
  • hace 2 años

cuántas fases tiene el sistema Huevo? se puede separar cada una de ellas?como?​

Respuestas

Respuesta dada por: a20200203
1

Respuesta:

repta 2: la mescla en este caso es la clara ;las sustancias sus puras que están formadas por átomos y moléculas.

La clara es una disolución acuosa de proteínas, ligeramente amarillenta, formada por tres capas de diferente viscosidad. La interna y externa más fluida, y la intermedia, gruesa y densa. La clara está compuesta casi en 90% por agua . El resto son proteínas con vestigios de minerales, materia grasa, vitaminas y glucosa.

Fases de la clara:

-clara espesa

-clara fluida

Espero que te sirva

la anterior corresponde ala pregunta tres también

el huevo esta conformado por sustancias como la clara  igual que el alcohol a eso debido a eso llega a ser heterogéneo

Explicación:

el huevo esta conformado por sustancias como la clara a igual que el alcohol a eso debido a eso llega a ser heterogéneo

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