• Asignatura: Biología
  • Autor: vero197
  • hace 8 años

explica los procesos para elaborar tortillas echas en maquina <br />(quien me puede ayudar

Respuestas

Respuesta dada por: charingomelita
1
1 mesclar la harina del maiz y el agua de un tazon grande 
echa agua de a poco para que la masa quede bien y pareja
2 mescla hasta que se forme una masa suabe pero no seca ni pegajosa
3.con una cuchara medidora, mida una cucharada grande de masa por cada tortilla
4. pon la masa entre dos hojas de papel parafinado
5. sigue amasando hasta que la masa sea un circulo iregular de 15cm 6 pulgadas de diametro
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