Question

Que biomoléculas aporta el huevo

Answer 1

Respuesta:

MICRONUTRIENTES

Nutrientes del huevo en cantidad significativa (>15% de la VRN) Cantidad por 100 g de porción comestible (2 huevos M) % VRN (Valor de Referencia del Nutriente)

Niacina (mg) 3,3 20,6

Ácido Fólico (µg) 51,2 25,6

Vitamina B12 (µg) 2,1 84

Biotina (µg) 20 40