• Asignatura: Biología
  • Autor: mariajoseortizmorelo
  • hace 1 año

como deshidratan los alimentos y qué tecnología utilizan para ello.?​

Respuestas

Respuesta dada por: mecheverri2019
2

Deshidratar frutas y alimentos en general, es una técnica de conservacion muy antigua que se basa en eliminar gran parte del agua contenida en los alimentos.

hay varios métodos para esto, por ejemplo:

-Utlizar fuentes artificiales de calor como el microondas

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