• Asignatura: Química
  • Autor: alix05
  • hace 9 años

cuales son los componentes quimicos del vinagre

Respuestas

Respuesta dada por: CamilaAdame2602
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 proviene de la fermentación acéticadel alcohol,  contiene una concentración que va del 3% al 5% de ácido acético en agua. Los vinagres naturales también contienen pequeñas cantidades de ácido tartárico y ácido cítrico.

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