Respuestas
Respuesta: La digestión es el proceso de transformación por hidrólisis de los alimentos en moléculas suficientemente pequeñas (nutrientes) para que atraviesen la membrana plasmática por vía mecánica o química.1 En este proceso participan diferentes tipos de enzimas.
El aparato digestivo2 es muy importante en la digestión, ya que los organismos heterótrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energía para crecimiento, mantenimiento y funcionamiento. El alimento se emplea para generar y reparar tejidos y obtención de energía. Los organismos autótrofos (las plantas, organismos fotosintéticos), por el contrario, captan la energía lumínica y la transforman en energía química, utilizable por los animales.
En cada paso de la conversión energética de un nivel a otro hay una pérdida de materia y energía utilizable asociada al mantenimiento de tejidos y también a la degradación del alimento en partículas más pequeñas, que después se reconstituirán en moléculas tisulares más complejas.
En el cuerpo humano, es el proceso en que los alimentos, al pasar por el sistema digestivo, son transformados en nutrientes necesarios para su buen funcionamiento.
Índice
1 Visión general
2 Digestión en los distintos organismos
2.1 Plantas, hongos, etc.
2.2 Vertebrados
2.2.1 Fenómenos mecánicos
2.2.2 Fenómenos químicos
3 La digestión en los humanos
3.1 Fases
3.2 Proceso
4 Cavidad oral
5 Esófago
6 Estómago
7 Intestino delgado
8 Intestino grueso
9 Digestión de carbohidratos
10 Digestión de grasas
11 Regulación de la digestión
11.1 Reguladores hormonales
11.2 Reguladores nerviosos
12 Hidrólisis digestiva
13 Requisitos nutricionales
14 Significancia del pH en la digestión
15 Referencias
16 Bibliografía
Visión general
La digestión en los animales y algunas plantas, ocurre a niveles multicelular, celular y subcelular. Este proceso se lleva a cabo en el aparato digestivo, tracto gastrointestinal o canal alimentario. El aparato digestivo, como un todo es un tubo con un solo sentido, con órganos accesorios como el hígado, la vesícula biliar y el páncreas, que asisten en el proceso químico involucrado en la digestión.3
La digestión normalmente está dividida en procesos mecánicos, para reducir el tamaño de los alimentos y en una acción química para reducir adicionalmente el tamaño de las partículas y para que posteriormente se lleve a cabo el proceso de absorción y transporte hacia las células.
En la mayoría de los vertebrados, la digestión es un proceso de varias etapas en el sistema digestivo, siguiendo a la ingestión de la materia prima. En los humanos, previo al proceso de ingestión, usualmente involucra algún tipo de procesamiento mecánico o químico del alimento.
La digestión está dividida en seis procesos separados:13
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Explicación: dale corona si te parece util