Lucy prepara una gelatina de fresa para su hija. Pone al fuego el agua en un recipiente metálico, y mezcla el contenido de la caja de gelatina con el agua hirviendo. Luego retira el recipiente del fuego y lo deja en un lugar fresco. Cuando la gelatina está a temperatura ambiente, la pone dentro del refrigerador hasta que está lista para consumir.
c. Lucy pone la gelatina dentro del refrigerador y la saca de allí a una temperatura menor. ¿Qué es lo que hace el refrigerador a la gelatina de modo que hace disminuir su temperatura? ¿Cómo ocurre este proceso?
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seria el frio que proviene del refrigerador al hacer que este quede solido
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