Respuestas
Introducción:
Las heladas son fenómenos climáticos que ocurren cuando la temperatura desciende por debajo de sus valores normales de una manera abrupta, pese a que en algunas zonas del país, la temperatura mínima normal se encuentra por debajo de 0 °C.
El descenso de la temperatura del aire a niveles críticos para los cultivos, provoca la muerte celular de los tejidos vegetales, adquiriendo una coloración negruzca . Esto ocasiona la pérdida parcial o total de los cultivos en las zonas agrícolas.
Desarrollo:
Podemos aprovechar las heladas para favorecer la elaboración del chuño, un alimento sumamente nutritivo cuya producción se lleva a cabo aprovechando este fenómeno climático.
El proceso de producción del chuño debe realizarse por medio de la deshidratación de la papa, sometiéndola a congelación y dejándola descongelar durante el día de manera sucesiva.
Debido a la altitud en que se realiza el cultivo, Región Natural Suni, 3500 a 4000 m.s.n.m, no son recurrentes las precipitaciones abundantes, por lo cual este tubérculo no es afectado por huaicos y aluviones.
Conclusión:
Las heladas son fenómenos naturales que provocan serias consecuencias tanto en planta, animales y seres humanos. En los animales provoca reducción de la producción de leche y en caso de que el animal se encuentre enfermo o desnutrido puede ocasionar su muerte.
Asimismo, las heladas pueden provocar la aparición de enfermedades respiratorias, cuadros de hipotermia, enfermedades infecto-contagiosas como la gripe, neumonía, dolor en las articulaciones, entre otras, que pueden impactar negativamente en el bienestar de la población.
Perdón si es muy largo, espero que te sirva de todas formas.
ATTE: 616Moloch616