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Los cultivos básicos de los aztecas eran el maíz, el frijol, las calabazas, el ají, el algodón, el cacao y el tomate. El alimento fundamental del pueblo azteca fue el maíz, el que se podía almacenar para los años en que las cosechas eran escasas debido a la escasez de lluvias.
Explicación:
Maíz, calabazas, frijoles, porotos, algodón, cacao, ají, tomates, aguacates, limas, cebollas, papas, jícamas y cacahuetes eran cultivados en las chinampas y en las terrazas. Los aztecas descubrieron que cuando cultivaban juntas las plantas de maíz, frijoles y calabaza, cada una de ellas apoyaba el desarrollo de las otras.
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