• Asignatura: Salud
  • Autor: danielcortez080
  • hace 2 años

que carne es mas consumida la de res o la de cerdo? y por que?​

Respuestas

Respuesta dada por: carlos945610
1

Respuesta:

En el Perú, la carne de cerdo es la tercera más consumida después del pollo (50,3 kg/hab/año) y el vacuno (6,1 kg/ hab/año). Durante el 2019 el consumo percapita de carne de porcino alcanzó los 5,5 kg/hab/año; y durante los últimos 20 años, el consumo de carne de cerdo ha tenido un crecimiento a una tasa anual de 2,3%.

Explicación:

Coronita si te ayude amigo


danielcortez080: broo no tienes una respuesta más en general de todo el mundo si la tienes me la pones y te doy corona
Respuesta dada por: alexandra0460
1

Respuesta:

Se cree que la grasa de cerdo es mala, pero es más benéfica que la contenida en la carne de res o de ternera.


danielcortez080: amiga no tienes una respuesta más en general de todo el mundo si la tienes me la pones y te doy corona
alexandra0460: Según información del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Argentina continúa preservando la posición como el que más consumo de carne vacuna por habitante ostenta en el planeta, en tanto ocupa el top-10 en carne de pollo, y se encuentra en el top-25 de consumo de carne de cerdo.
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