Question

¿Que otras plantas tan nutritiva como la quinua conoces?

Answer 1

creo que otra es la sevada

Answer 2

Respuesta:

La quinua, es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas y no contiene gluten. Los aminoácidos esenciales se encuentran en el núcleo del grano, a diferencia de otros cereales que los tienen en el exosperma o cáscara, como el arroz o trigo.