• Asignatura: Salud
  • Autor: Salomebone
  • hace 2 años
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¿Qué tipos de acidez existen?

hp0011012: Hl

Respuestas

Respuesta dada por: josueabrahamavalosgo
1

Respuesta:

La acidez natural:La que se debe a la composición natural del alimento o sustancia.

La acidez desarrollada: La que se debe a la acidificación de la sustancia ya sea por procesos térmicos, enzimáticos o microbiológicos.

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