• Asignatura: Salud
  • Autor: riomonicadayana2018
  • hace 2 años

13. Los lácteos son:
A. La principal fuente de hidratos de carbono.
B. Un alimento con alto contenido proteico.
C. La principal fuente de Calcio.

Respuestas

Respuesta dada por: santanaruth8519
0

Respuesta:

La lactosa, principal hidrato de carbono de la leche

En la leche, el hidrato de carbono predominante es la lactosa. Para adaptarse a las necesidades de las personas intolerantes a la lactosa, existen algunas leches bajas en lactosa que no aumentan su valor calórico.

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