• Asignatura: Química
  • Autor: alejanareli
  • hace 2 años

¿cuando una manzana se oxida cambia alguna propiedad? ¿cuál es? ​

Respuestas

Respuesta dada por: aleydafranco206
0

Respuesta:

en la oxidación de la fruta al reaccionar con el oxígeno del aire se produce un cambio Quimico

Respuesta dada por: jisoolachiken
2

Respuesta:si , el polifenol oxidado genera una reacción química que genera esa capa marrón

Explicación:

Cuando cortas una manzana y la dejas expuesta al aire parece que la manzana "se oxida" , pero en realidad ese pigmento actua como una capa protectora en la manzana

Retrasando así cualquier infección o hongo que pueda tener.

Espero te sirva :D!

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