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Es una comida peruana muy rica
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Descripción. Se trata de un adobo de carne de cerdo, lomo o pierna, marinada en especias, como ajo, ají panca o rocoto, y vinagre o chicha de guiñapo. la cual se fríe y se cuece en una olla de barro con el líquido donde se ha marinado.
Explicación:
espero haberte ayudado coronita plis
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