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La fórmula del azúcar es C12H22O11.
La sacarosa o azúcar es un disacárido conformado por alfa-D-Glucopiranosil o beta-D-Fructofuranósido.
La azúcar es el elemento químico que nos permite disfrutar de los alimentos, el cual lo podemos encontrar en la naturaleza como sacarosa que se encuentra principalmente en las frutas. Los vegetales y los carbohidratos también se pueden convertir en azucares en el cuerpo humano, cuando están el proceso de digestión.
Esta molécula es de gran importancia para el cuerpo ya que le brinda una gran cantidad de energía, a pesar de que sea de corto su tiempo de duración.
La sacarosa o azúcar es un disacárido conformado por alfa-D-Glucopiranosil o beta-D-Fructofuranósido.
La azúcar es el elemento químico que nos permite disfrutar de los alimentos, el cual lo podemos encontrar en la naturaleza como sacarosa que se encuentra principalmente en las frutas. Los vegetales y los carbohidratos también se pueden convertir en azucares en el cuerpo humano, cuando están el proceso de digestión.
Esta molécula es de gran importancia para el cuerpo ya que le brinda una gran cantidad de energía, a pesar de que sea de corto su tiempo de duración.
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