la fermentación es el nombre del proceso y se debe a su Creador Louis pausteur verdadero o falso
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Saludos =D' un novato :)
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El brillante Louis Pasteur, más allá de la pasteurización
1 agosto 2015
Louis Pasteur
FUENTE DE LA IMAGEN,THINKSTOCK
Pocas personas han salvado más vidas que Louis Pasteur.
Las vacunas que desarrolló han protegido a millones.
Al entender que los gérmenes causan enfermedades revolucionó la atención médica.
Y encontró nuevas formas para hacer que los alimentos que consumimos no nos hicieran daño.
Definitivamente, Pasteur fue un químico que cambió nuestra interpretación de la biología en forma fundamental. Pero además, al examinar paso a paso su vida, se hace evidente que estuvo a la vanguardia de una nueva rama de la ciencia: la microbiología.
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