Question

Además de las tortillas qué alimentos se elaboran a base de maíz.

Answer 1

Existe una infinidad de alimentos elaborados a base de maíz. Entre ellos podemos destacar la harina de maíz, que se emplea en la industria para la fabricación de frituras. De igual manera se elabora masa, con la que es posible realizar platillos como los sopes, los tamales, el mole, el tejuino. entre muchos otros mas.