a) ¿Cuál es la función del hipotálamo
en la percepción de los olores?
b) ¿En qué estado debe estar una
sustancia para poder percibir su olor?
c) Nombra algunos olores que te
parecen buenos y malos.
d) Describe situaciones en las que
un olor active tu memoria olfativa.
Respuestas
La función del hipotálamo en la percepción de los olores se relaciona con el control de forma consciente sobre la respuesta al estimulo olfatorio. El proceso de la captación de olores en gran parte es de forma inconsciente hasta que llega al hipotálamo.
Durante el proceso olfativo, la sustancia odorífera es inhalada por las fosas nasales. En el epitelio olfativo estas sustancias son captadas por neuronas sensoriales.
Estas neuronas así estimuladas pasan una señal nerviosa por los axones neuronales hasta el bulbo olfatorio y a otras estructuras del sistema límbico.
En el glomérulo olfatorio (estructura del bulbo olfatorio) se produce la integración del estímulo recibido y la amplificación de la señal olfatoria. Esta señal pasa a la corteza y a otras áreas del cerebro.
Se activan las emociones, sentimientos y recuerdos de forma insconciente. Pero, como centro integrador y de control en el hipotálamo, de forma consciente se generan los impulsos y respuestas sensoriales respectivas.
Estado debe estar una sustancia para poder percibir su olor
Estas sustancias químicas aromáticas u odoríferas son volátiles, pasan al estado gaseoso. Se desprenden de la superficie de la materia como flores, alimentos y se van a incorporar al aire que será inhalado durante la respiración.
Algunos olores que parecen buenos
Son agradables y calificados como buenos, los olores de los alimentos, el olor de las flores. El olor de fragancias como perfumes, desinfectantes, ambientadores, el olor cuando se va a la playa, entre otros.
Algunos olores que parecen malos
Entre los olores que en general alguien percibe como malos están el olor a alimentos descompuestos, a agua estancada. El olor a humo de incendios, el humo de carros, el olor a humedad en un ambiente, entre otros.
Situaciones en las que un olor activa la memoria olfativa.
El olor de un perfume nos permite recordar a determinada persona. El olor de una torta nos trae recuerdos de la infancia o de otro momento agradable. El olor de una empanada nos puede evocar la playa, entre otros.
Espero haberte ayudado.
Saludos